大蒜冰糖水
原料
- 大蒜头 30g
- 冰糖 15g
- 水 120ml
原理
大蒜温中散寒、宣肺化痰；冰糖甘润和中。隔水蒸熟，便于缓和大蒜刺激性。
功效与用途
适用于风寒感冒引起的咳嗽（怕冷、痰白清稀）；风热咳嗽（咽痛、黄痰）不宜。
制作
- 大蒜头与冰糖、水同入炖盅。
- 隔水蒸熟至蒜软、糖化。
用法
- 睡前服，温服。
注意
仅适合风寒咳嗽；风热、阴虚燥咳不宜。不能替代药物；咳剧、发热、痰血应就医。
来源
公开食疗与民间验方整理。待人工核实。
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