原料

  • 薄荷 3~5g(干品)
  • 红枣 3~5 颗(去核)

原理

薄荷疏散风热、疏肝行气;红枣补中益气、养血安神。清凉与甘润相兼,疏散风热、疏肝理气、补中益气(须辨证)。固定方名多见现代科普,资料多称「薄荷红枣茶」。

功效与用途

适合气血不足兼轻微风热或肝气郁滞见头晕、失眠、情绪烦闷、咽喉不适(须辨证)。亦作春夏疏肝清利、提神解郁日常茶饮。不能替代心理咨询与药物治疗。

制作

  1. 红枣洗净去核(或掰开),薄荷洗净;同入杯,沸水冲泡,加盖 3~10 分钟至显色。
  2. 可加蜂蜜调味。参考变方:北中医东方医院枣庄院「薄荷佛手茶」含薄荷 2g、红枣 1 枚及佛手、绿茶(用量见各来源,须个体化)。

用法

  • 代茶温饮,每日 1 剂。

注意

脾胃虚寒、便溏者不宜;体质虚寒勿过量。经期、孕妇慎用薄荷。糖尿病慎用红枣。有资料提示薄荷不宜与羊肉、荔枝、桂圆等温热食物同用;亦见薄荷与红枣配伍常见说法,须辨证。日常食养方,不能替代药物。

来源

北京中医药大学东方医院枣庄医院;台湾神农本草;快速问医生;复禾健康等整理。待人工核实。

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