无花果粥
原料
- 无花果粉 20g
- 南粳米 50g
原理
无花果性平味甘，清热生津、健脾开胃、解毒消肿；南粳米补中益气、健脾和胃、止泻痢。全方清热、消食、止泻，性质平和，适合慢性肠炎日常调养。
功效与用途
适用于消化不良、久泻不止、慢性肠炎、痢疾者（须辨证）。
制作
- 无花果放开水中略烫后晒干，研成细粉。
- 南粳米加水煮作稀粥。
- 粥将成时调入无花果粉，文火稍煮片刻。
用法
- 每日早晚温热服食，5～7 天为 1 疗程。
注意
平素有脾胃湿热、胸闷、苔厚者不宜；外感发热者应停食。日常食养方，不能替代药物。
来源
中国医药信息查询平台（国家中医药管理局审核认证），出自《常见病食疗食补大全》，北京中医药大学东直门医院华国栋主任药师审核。待人工核实。