三七桂圆宁心羹
原料
- 三七粉 3g（或三七片 5g）
- 桂圆肉（龙眼肉）15g
- 红枣 3～5 枚（去核）
- 冰糖适量
原理
三七散瘀止血、消肿定痛，公开资料载抗血栓、抗心肌损伤等研究；桂圆补益心脾、养血安神。三七偏通、桂圆偏补，红枣益气养血，配伍**活血通脉、养血安神**（须辨证）。
功效与用途
适合**心血瘀阻兼气血不足**日常辅助：心悸、失眠、健忘、胸隐痛或刺痛、面色萎黄、舌偏暗等**血虚兼瘀滞**表现（须辨证）。**不能替代规范治疗**；胸痛剧烈、硝酸甘油不缓解须立即就医。
制作
- 桂圆、红枣洗净，红枣去核；加水约 300～400ml 小火炖 20～30 分钟至软烂。
- 关火前调入三七粉搅匀（不宜久煮）；可加冰糖。
用法
- 温热食用，喝汤食桂圆、红枣。**每周 2～3 次**，不宜天天连服。
注意
孕妇禁用。经期慎用。感冒发热不宜。阴虚内热、痰火、口干咽红、苔厚腻者不宜。糖尿病慎用（桂圆含糖高）。消化不良、腹胀便溏少服。三七勿过量；抗凝药合用须咨询医生。日常食养方，不能替代药物。
来源
中国医药信息查询平台三七、桂圆条目；广安门医院王丽霞审核桂圆资料；民间三七桂圆炖品整理。「三七桂圆宁心羹」固定方名出处待核。待人工核实。